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日前，哈尔滨市科技局组织召开了“寒地虾技术创新与成果转化投资签约会”。会上举行了“寒地虾研发中心”揭牌仪式，成立了哈尔滨市寒地虾产业技术创新联盟，签署了5项寒地虾产业链研发、投资及合作协议，签约总额1.2亿元。
哈尔滨大型超市每年小龙虾的销售量为2000吨，养成商品虾所需的苗种为2亿尾，苗种市场需求空间巨大。然而，小龙虾对繁殖环境温度有很高的要求，难以在冬季较长的东北地区生存，据哈尔滨市农业科学院水产研究分院院长董宏伟介绍，黑龙江省养殖户引进南方虾苗后，成活率不足10%，因此养殖户基本弃养。
为解决小龙虾在高寒地区引种和下塘养殖成活率低的问题，在哈尔滨市科技局的支持下，2018年市农科院引进南方小龙虾，成立了寒地虾创新研究团队，以澳洲淡水龙虾、小龙虾、本地青虾和东北蝲蛄为主要研发品种，率先开展了淡水虾的引种运输、苗种繁育、养殖关键技术、养殖模式建立等关键技术攻关。
2021年，项目团队取得重大突破，小龙虾下塘成活率达70%以上，成功培育优质大规格苗种10万尾。由此，成功将小龙虾引入寒地，填补了寒地主养虾类品种的空白。
2022年5月，满载着20万尾寒地小龙虾虾苗的运输车从哈尔滨市江北向七台河勃利县出发，经过400多公里的运输，小龙虾成活率保持在95%以上。
勃利县黑鱼湖水产养殖专业合作社理事长黄宪昌对此十分欣喜，去年，他抱着试试看的想法，与合作社的农户们，将市农科院培育的4万尾虾苗投放到稻田中，亩效益达2700元，他池塘养殖、稻虾养殖共有100亩地，养殖了两个半月，便出池了。
目前从哈尔滨市消费市场上看，小龙虾夏季日消费量在10吨左右，且也呈现出逐年上升趋势。“根据寒地气候特点和水稻种植季节，黑龙江省寒地小龙虾养殖模式，与南方小龙虾错峰上市，更具价格优势。”董宏伟表示，寒地小龙虾能够填补南方商品虾的空档期，力争未来在满足黑龙江省消费需求的同时，将“南虾北养”模式发展成“北虾南运”产业链。
据了解，台湾企业投资代表与哈尔滨市科技局、哈尔滨新区已进行战略签约，在哈尔滨新区注册成立黑龙江省寒地虾产业研发中心有限公司，项目投资额5000万元。哈尔滨市农科院相关负责人也表示，今后计划试验开发新的保种方式，提高苗种生产能力，并通过招商引资，建设苗种规模化培育基地，推动产业化发展。
□莫丽萍
